L’opportunità di degustare i vini dell’Alsazia a Milano ha permesso di scoprire in una cena alcuni suoi Crémant in abbinamento ad aperitivi, seguiti poi, nel corso della serata, da altri vini ottenuti da Riesling a Gewürztraminer e Pinot Gris, talvolta da vendemmia tardiva.
di Giovanna Moldenhauer
La focaccia genovese è un lievitato molto particolare ed è frutto di una lunga serie di passaggi alternati di impasti e di lievitazioni.
Bisetti presenta Cedar Planks, le plance di cedro per una cucina leggera ma che esalta il sapore dei cibi.
Come ogni anno, Frantoio Bonamini propone per Natale le confezioni regalo, con differenti abbinamenti che valorizzano i sapori tipici mediterranei grazie all’eccellenza dei propri prodotti.
Per cominciare bene una giornata, la colazione deve essere gustosa ed anche elegante!
Tre nuove Fiordifrutta: Pompelmo Rosa, Pere, Albicocche e Zafferano Leprotto Bio sono prodotte in Limited Edition per un esclusivo e imperdibile sapore, nel nome della qualità, della naturalità e della solidarietà.
Il Natale è un periodo gourmet per eccellenza. Le Feste, la stagione fredda, la convivialità, ci portano a cercare qualcosa di buono da mangiare tutti insieme e qualche aiuto tecnologico in cucina!
Sushi Daily, in collaborazione con l’Associazione culturale giapponese “Il Furoshiki”, ci mostra come creare regali eleganti con i nuovi piatti di sushi e festeggia l’apertura della Central Kitchen di Concorezzo (MB).
