Nella Masseria Malvindi si può fare una vacanza ogni giorno diversa, senza vincoli né costrizioni
A cura di Giovanni Scotti
Nella Masseria Malvindi si può fare una vacanza ogni giorno diversa, senza vincoli né costrizioni
A cura di Giovanni Scotti
Sull’alto tavoliere delle Puglie e, precisamente negli agri di San Paolo di Civitate San Severo, si trovano le tenute Marchesino EVO, una realtà di nicchia che, dal 1957, produce un olio particolarmente pregiato ottenuto dalle olive Peranzana.
Il Caseificio Cordisco è un’azienda pugliese di famiglia con sede a San Paolo di Civitate, in provincia di Foggia, e produce formaggi dal 1957. Trasformando latte bovino, ovino e di bufala, l’offerta spazia delle mozzarelle al caciocavallo, dal canestrato pugliese alle caciotte.
Marchesino e Cordisco sono due eccellenze pugliesi nella poduzione di olio evo e formaggi. Realtà di nicchia che arantiscono l’eccellenza della qualità sia delle materie prime, sia del prodotto finale, che rappresenta le tipicità della Puglia e del Made in Italy.