Dimenticandoci, per una volta, la storica concorrenza tra Italia e Francia in tema di vini, ci troviamo a Corvino San Quirico nell’Oltrepò Pavese dove, fin dall’Ottocento, un’intera collina produce un superbo Pinot Nero dal nobile vitigno di Borgogna.
vino
Riedel: nuovi calici e decanter top
Presso il Circolo Filologico Milanese RIEDEL, leader mondiale nella produzione di calici da degustazione e decanter in cristallo, ha presentato a stampa ed esperti di settore tutte le ultime novità del 2018, pensate sia per operatori e professionisti della ristorazione, sia per il consumatore finale.
I vini Bisol alla Scuola della Cucina Italiana
Alla Scuola de La Cucina Italiana si è tenuto l’Open Day Bisol, una degustazione di vini in abbinamento a piatti dedicati. La Cucina Italiana, la storica rivista fondata nel 1929, ci ha ospitato nella Scuola situata in Piazza Cadorna a Milano, per la presentazione di Bisol, un’azienda veneta in grado di creare la più pura interpretazione del Prosecco Superiore.