Fattoria Mantellassi produce il Morellino di Scansano DOCG, etichetta di eccellenza, su 90 ettari di vigneti a Magliano, in provincia di Grosseto. Quest’anno l’azienda compie 60 anni e ha tanti progetti in serbo.
Rubriche
Guglielmi Rubinetterie
Guglielmi è una storica azienda italiana con sede a Grignasco (NO), attiva nel settore della rubinetteria dal 1954. Oggi progetta e produce rubinetti con un design che unisce estetica e funzionalità.
- Giugno 10, 2020
- Aziende d'ITALIA si raccontano, Bagno, Cucina, Design, Tecnologia
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Rigoni di Asiago
Rigoni di Asiago è una storica azienda famigliare italiana nata negli anni ‘20, sull’Altopiano di Asiago, trasformando una iniziale attività di apicoltura amatoriale in un vero e proprio lavoro, coinvolgendo tutta la famiglia. Oggi, è la terza generazione, Andrea, Luigi e Mario, a portare avanti un’azienda conosciuta a livello internazionale nel settore alimentare dei prodotti biologici certificati.
- Giugno 3, 2020
- Aziende d'ITALIA si raccontano, Food, Sapori
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Aziende d’ITALIA si raccontano
Aziende d’ITALIA si raccontano è la nuova rubrica di Cose&Case, dedicata a tutte le aziende italiane per la comunicazione dei loro prodotti e del loro lavoro in un momento di grandi e repentine trasformazioni, dove i tempi di risposta ai cambiamenti e la capacità di evoluzione risultano fondamentali per il futuro.
- Maggio 29, 2020
- Aziende d'ITALIA si raccontano, Rubriche
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Castello di Cigognola: un progetto per il metodo classico
Gabriele Moratti – figlio di Gianmarco e Letizia – conduce Castello di Cigognola verso un nuovo progetto della sua storia. I 28 ettari di vigneti, su un totale di 36 della proprietà di famiglia, si trovano a un’altitudine tra i 300 e i 350 metri e si ubicano tutt’intorno al castello del XII secolo come una corona posata sulle cime della collina.
di Giovanna Moldenhauer
- Febbraio 21, 2020
- Food, Sapori, Vini, abbinamenti e territori, Vino
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I Vins d’Alsace si presentano a Milano
L’opportunità di degustare i vini dell’Alsazia a Milano ha permesso di scoprire in una cena alcuni suoi Crémant in abbinamento ad aperitivi, seguiti poi, nel corso della serata, da altri vini ottenuti da Riesling a Gewürztraminer e Pinot Gris, talvolta da vendemmia tardiva.
di Giovanna Moldenhauer
- Gennaio 31, 2020
- Food, Sapori, Vini, abbinamenti e territori, Vino
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Vitigni dell’Alto Adige: armonia di contrasti
L’Alto Adige è un territorio ricco di apparenti contrasti in cui invece convivono in armonia impianti vitati con caratteristiche alpine influenzati dai venti mediterranei, montagne dai vigneti scoscesi ad altri collinari come quelli della Bassa Atesina, terreni porfirici di alcune zone rispetto a quelli su rocce calcaree e dolomitiche.
di Giovanna Moldenhauer
- Gennaio 19, 2020
- Sapori, Vini, abbinamenti e territori, Vino
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Fungo mania
Dalle villette a fungo del quartiere Maggiolina a Milano ai mobili e ai complementi: la “fungo mania” non ha età. Anche oggi, l’Amanita Muscaria continua ad affascinare ed entra nel mondo del design. Piccoli e grandi oggetti, si riconosco subito per il loro iconico colore e portano sempre allegria!
di Antonella Galimberti
- Ottobre 23, 2019
- Design, Passione Design
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