La focaccia genovese è un lievitato molto particolare ed è frutto di una lunga serie di passaggi alternati di impasti e di lievitazioni.
Food
Legno di Cedro alleato in cucina
Bisetti presenta Cedar Planks, le plance di cedro per una cucina leggera ma che esalta il sapore dei cibi.
Frantoio Bonamini: idee regalo d’eccellenza
Come ogni anno, Frantoio Bonamini propone per Natale le confezioni regalo, con differenti abbinamenti che valorizzano i sapori tipici mediterranei grazie all’eccellenza dei propri prodotti.
Eleganza e gusto a colazione
Per cominciare bene una giornata, la colazione deve essere gustosa ed anche elegante!
Fiordifrutta allo Zafferano Leprotto Bio
Tre nuove Fiordifrutta: Pompelmo Rosa, Pere, Albicocche e Zafferano Leprotto Bio sono prodotte in Limited Edition per un esclusivo e imperdibile sapore, nel nome della qualità, della naturalità e della solidarietà.
Il Natale Gourmet
Il Natale è un periodo gourmet per eccellenza. Le Feste, la stagione fredda, la convivialità, ci portano a cercare qualcosa di buono da mangiare tutti insieme e qualche aiuto tecnologico in cucina!
- 3 Dicembre, 2019
- Food, Sapori, Tecnologia, Vino
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Sushi Daily si veste in Furoshiki
Sushi Daily, in collaborazione con l’Associazione culturale giapponese “Il Furoshiki”, ci mostra come creare regali eleganti con i nuovi piatti di sushi e festeggia l’apertura della Central Kitchen di Concorezzo (MB).
“Mago di O3” Fattoria Mantellassi
A Magliano in Toscana, piccola perla della Maremma, ha sede una tenuta di oltre 200 ettari: è la Fattoria Mantellassi che imbottiglia il Morellino di Scansano DOCG, etichetta di eccellenza.